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Dans le cadre de la Semaine du goût, l'IMT accueille une classe de CM2 pour un repas avec une découverte des produits et saveurs !

le 13 octobre 2015



En 2015, La Semaine du Goût fête son 26ème anniversaire. Elle est le rendez-vous du goût en France et regroupe des milliers d’initiatives dans toute la France notamment à l'IMT pour célèbrer les irrésistibles plaisirs gustatifs.

Cette année, l'IMT a le plaisir d'accueillir une classe de CM2 de Varces au restaurant pédagogique "La Passerelle" à l'IMT, pour un repas avec au menu une découverte des produits et saveurs.

Christine HERRERA, professeur de français et histoire-géographie dans le secteur des Métiers de Bouche à l'IMT nous en dit un peu plus :

- Qu’avez-vous prévu de faire à l’occasion de la semaine du goût ?

"Les objectifs de la semaine du goût sont nombreux :
-éduquer au goût les enfants
-éduquer à la diversité et au plaisir des goûts et des saveurs
- s'informer sur des produits
- encourager les comportements et consommations alimentaires s'inscrivant dans un mode de vie équilibré et durable....
Nous proposons à des enfants de CM2, de venir faire l'expérience d'un repas surprise au restaurant " La Passerelle". Cette année les BP ont préparé en amont, un repas étonnant afin que les enfants goûtent certains produits nouveaux ou cuisinés différemment.

Dans le cadre du cycle 3, les enfants de CM2, découvrent l'alimentation équilibrée et l'hygiène de vie : c'est donc sur la base de ce programme que l'instituteur de cette classe après avoir travaillé sur ces thèmes, concrétise ce projet avec cette sortie pédagogique.
Différentes activités seront ensuite mises en place et les enfants nous feront un retour."

Contact
Christine HERRERA
Lieu(x)
IMT - Institut des Métiers et des Techniques - 10 Rue Aimé-Pupin - 38 029 Grenoble Cedex 02
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