28 mars 2022 Concours

Coupe de France des jeunes chocolatiers 2022

  • La Coupe de France des jeunes chocolatiers 2022 qui se déroulait samedi 26 mars à l'École de Paris des métiers du tourisme et de l'hôtellerie (EPMTH) a récompensé un apprenti de l'IMT de Grenoble.

    Médaille d'or pour Mathieu Girod, alternant en BTM* Chocolatier 1ère année à l'IMT et chez Hawecker, chocolatier à St-Rémy-de-Provence. 

    Le thème était " Molière", avec une pièce artistique, une bonbonnière des chocolats bi-couches et un nougat.
    Il devait répondre aussi à un questionnaire professionnel et envoyer une lettre de motivation.

    Il a investi un énorme travail personnel au sein de l'entreprise Hawecker.

    Félicitations à lui pour sa volonté et son abnégation.

    *Les BTM (brevet technique des métiers) sont des diplômes professionnels délivrés par les Chambres de métiers et de l'artisanat.